Tallarines con pesto de remolacha

Tallarines con pesto de remolacha

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

6 porciones

Zutaten

agua
70 g de castañas de cajú crudas
agua
50 g de queso parmesano en trozos
300 g de remolacha cocida en trozos
50 g de aceite de oliva
½ diente de ajo
20 g de jugo de limón
1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)
½ cucharadita sal
2 cucharaditas de sal
500 g de pasta seca tallarines
20 g de queso parmesano en lajas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 363.7 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 2032 kJ / 486 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 67 g

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