Insalata mista di crauti

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di crauti in scatola scolati
100 g di cipolla rossa a metà
200 g di peperoni rossi puliti e in quarti
200 g di carote pelate
100 g di cavolo riccio a pezzi
30 g di aceto
20 g di sciroppo di acero
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
3 cucchiai di mandorle a lamelle
3 cucchiai di semi di chia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 505.4 mg

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 946.4 kJ / 226.2 kcal

Fett 14.1 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 22 g

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