Ma Ki Soup

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

pork tenderloin cut into thin slices (3cm)
400 g
garlic cloves minced
20 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
40 g
potato starch
150 g
water
1560 g
chicken stock paste
30 g
salt
1 tsp
large eggs (63-73 g) slightly beaten
2
spring onions chopped
20 g
coriander leaves, fresh chopped
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1174.8 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 1006.5 kJ / 240.6 kcal

Fett 7.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 29 g

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