Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sopa vegana de setas
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 ración
Zutaten
-
20 g de aceite
-
170 g de cebolla en octavos
-
150 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
-
70 g de apio en rodajas de 0.5-1 cm
-
600 g de agua
-
500 g de setas de cardo frescas en tiras de 1 cm
-
15 g de tomate concentrado
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
670 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
663 kJ /
159 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
19 g
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