Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

10 pieces

Zutaten

raw cashews
3 oz
3 oz blanched almonds
garlic clove
½
roasted red peppers, preserved
3 ½ oz
olive oil
1 oz
sun-dried tomatoes, in oil drained
4 oz
sweet paprika
2 tbsp
salt
1 tsp
bread toasted (see Tip)
10 - 12 slices

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 425 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 810.3 kJ / 193.7 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 25.8 g

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