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Chai latte au potiron
3.4 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 tasses
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Zutaten

  • 840 g d'eau
  • 130 g de chair de potiron coupée en cubes
  • 10 g de sirop d'érable
  • 180 g de crème liquide 30-40% m.g. type fleurette et très froide
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 anis étoilé
  • 4 clous de girofle
  • 1 capsule de cardamome
  • 4 grains de poivre noir
  • 4 sachets de thé noir
  • 110 g d'espresso (optional)
  • 340 g de lait
  • 20 - 40 g de sucre selon le goût
  • 2 pincées de cannelle en poudre (optional) pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tasse

Natrium 71.2 mg
Eiweiß 4.3 g
Brennwert 1080 kJ / 258.1 kcal
Fett 19.7 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 12.2 g
Kohlenhydrate 18 g

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