Galletas sándwich de tiramisú

Galletas sándwich de tiramisú

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

12 unidades

Zutaten

Galletas

130 g de mantequilla fría, en trozos
40 g de azúcar
1 yema de huevo
30 g de café solo frío
20 g de cacao puro en polvo (y algo más para espolvorear)
200 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)

Relleno y montaje

80 g de azúcar
50 g de chocolate blanco para postres en trozos
60 g de queso mascarpone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 24.6 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 936 kJ / 223 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 26.7 g

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