Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Risoto de pera com gorgonzola
Vorbereitung 21 Min
Gesamt 30 Min
4 porções
Zutaten
-
queijo parmesão cortado em pedaços100 g
-
alho poró em pedaços100 g
-
azeite de oliva extra virgem30 g
-
arroz arbóreo300 g
-
pera madura, cortada em cubos de 1 cm, aprox. 2 unidades250 g
-
vinho branco seco100 g
-
água700 g
-
1 c. chá de salcaldo de legumes1 c. sopa de
-
pimenta do reino em pó3 pitadas de
-
manteiga sem sal gelada, em pedaços70 g
-
queijo Gorgonzola em pedaços180 g
-
cebolinha em rodelas5 talos de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Natrium
877.4 mg
Eiweiß
24.4 g
Brennwert
3311.6 kJ /
791.5 kcal
Fett
41.6 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
22.8 g
Kohlenhydrate
75.4 g
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