Zum Hauptinhalt springen Suchen
Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola
4.2 11 Bewertungen
Vorbereitung 21 Min
Gesamt 30 Min
4 porções
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • alho poró em pedaços
    100 g
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • pera madura, cortada em cubos de 1 cm, aprox. 2 unidades
    250 g
  • vinho branco seco
    100 g
  • água
    700 g
  • caldo de legumes
    1 c. sopa de
    1 c. chá de sal
  • pimenta do reino em pó
    3 pitadas de
  • manteiga sem sal gelada, em pedaços
    70 g
  • queijo Gorgonzola em pedaços
    180 g
  • cebolinha em rodelas
    5 talos de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 877.4 mg
Eiweiß 24.4 g
Brennwert 3311.6 kJ / 791.5 kcal
Fett 41.6 g
Ballaststoffe 2.5 g
gesättigte Fettsäuren 22.8 g
Kohlenhydrate 75.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Risotos 12 Rezepte
International
Seu Cookidoo® 2025 - Alquimista Verde 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salada de massa de verão

4.7(11)

30 Min

Lasanha vegetariana

4.6(323)

1 Std. 15 Min

Penne com curgete e molho de coentros

4.0(12)

40 Min

Massa com espargos e frango

4.3(26)

50 Min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

4.8(20)

2 Std. 10 Min

Risoto de cogumelos

4.4(122)

1 Std. 10 Min

Penne com atum e feijão-verde no forno

4.4(148)

50 Min

Lasanha de salmão e camarão

4.7(106)

1 Std. 30 Min

Salada de arroz integral proteica

4.4(26)

55 Min

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

3.6(42)

1 Std. 10 Min

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

4.6(90)

40 Min

Carbonara com couve

4.7(44)

35 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen