Pere al vino rosso con crumble al cacao

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

8 porzioni

Zutaten

Pere macerate

100 g di zucchero
200 g di vino rosso
1 cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo

Crumble al cacao

80 g di zucchero di canna
100 g di farina tipo 00
20 g di cacao amaro in polvere
100 g di burro a tocchetti

Pere al vino sottovuoto

1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 13.5 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 1266.6 kJ / 302.7 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 48.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane proteico

1 Std. 30 Min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3 Std.

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11 Std.

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa

1 Std. 35 Min

Ghee

20 Min

Pane lenticchie, ceci e semi misti

9 Std.

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Torta pere e zenzero

40 Min

Zabaione con crumble di frutta secca

1 Std.

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

12 Std. 45 Min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2 Std.

Pane in cassetta pepe e curcuma

4 Std.