Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8 24 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 μερίδες

Zutaten

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
νερό
50 γρ.
πάστα ντομάτας
150 γρ.
γάλα καρύδας
400 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 12 g

Brennwert 1957 kJ / 468 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 7.6 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Αλχημιστής της φύσης 10 Rezepte
International

Πάμε Ασία 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 Min

Νταλ καρύδας

25 Min

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

20 Min

Κουνουπίδι tikka masala

35 Min

Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)

Keine Bewertungen

Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα

45 Min

Χορτοφαγικό τσίλι

Keine Bewertungen

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 Min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3 Std. 20 Min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 Min

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2 Std. 30 Min

Γκουακαμόλε

5 Min