Kürbis-Mini-Quarkbällchen

Kürbis-Mini-Quarkbällchen

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

17 Stück

Zutaten

Zucker
400 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken (4-5 cm)
600 g
Wasser
850 g
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
1
Zimt, gemahlen
1 TL
Eier
3
Vanillezucker
10 g
Quark
250 g
Salz
3 - 4 Prisen
Mehl
250 g
Backpulver
10 g
Öl zum Ausbacken

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 148.8 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 803.1 kJ / 191.9 kcal

Fett 1.8 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 40.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Die perfekte Welle 24 Rezepte
Deutschland

Knaller Kürbis! 13 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3 Std.

Hefe-Schoko-Klößchen mit Kirschsauce

1 Std. 30 Min

Super-Geburtstags-Torte

3 Std. 30 Min

Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern

1 Std. 30 Min

Panna Cotta mit Pfirsich

3 Std. 15 Min

Nougat küsst Orange

4 Std.

Kokos-Mandel-Proteinkugeln

4 Std. 15 Min

Wassermelone am Stiel

1 Std.

Charlotte Russe

3 Std.

Erdbeer-Kokos-Eistorte

4 Std. 45 Min

Ananas-Carrot-Cake

2 Std.

Apfel-Calvados-Sorbet

5 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen