Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 280 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 180 g de pépites de chocolat noir
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1683 kJ / 395 kcal
- Eiweiß
- 11.3 g
- Kohlenhydrate
- 78.3 g
- Fett
- 3.2 g
Alternative Rezepte
Pain aux graines
5 godz.
Baguette viennoise
4h 25min
Baguette express
2h 35min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Pain de mie moelleux
3h 25 min
Baguette roulée aux graines
2h 35min
Petits pains au muesli
1h 40 min.
Pain ciabatta
3h 45 min
Baguette viennoise au chocolat
2 Std. 45 Min
Pain complet rapide
1h 20 min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min