Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gaufre de pomme de terre toute garnie
Zutaten
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340 g lard fumé, en tranche
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800 g pomme de terre farineuse, spécial purée Laver, frotter, couper en morceaux qui s'insèrent dans le tube d'alimentation.
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115 g cheddar coupée en morceaux
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2 gousse d'ail
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30 g oignon verts coupée en morceaux plus un supplément en tranches, pour garnir
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1 œuf de gros calibre
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60 g de farine tout usage
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30 g de fécule de maïs
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1 - 1 ½ c. à thé de sel selon le goût
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de poivre noir moulu selon le goût
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1 c. à thé de paprika en poudre
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huile antiadhésive en aérosol
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115 g de crème sure
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
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