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Ærte shakshuka med bacondrys

Ærte shakshuka med bacondrys
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 portioner
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Zutaten

Bacondrys
  • bacon
    150 g
Ærtepuré
  • vand
    700 g
  • grøntsagsbouillon (se tips)
    1 - 2 tsk
  • forårsløg trimmet og skåret i tredjedele
    1
  • sort peber, stødt
    2 knivspids
  • ærter, frost
    330 g
  • æg
    4
  • havsalt
  • sukkerært trimmet, skåret i skiver på langs
    130 g
  • ærteskud
  • gedeost, alle slags skåret i stykker, til servering
  • surdejsbrød ristet (valgfrit)
    4 skive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1251 mg
Eiweiß 34 g
Brennwert 3057 kJ / 731 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 8 g
gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 88 g

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