Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 622 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 3572 kJ / 856 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Magicianul Legumelor 10 Rezepte
International

Thermomix® Cutter 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă cu mere

Keine Bewertungen

Cocktail cu litchi

Keine Bewertungen

Pui mediteranean cu bulgur

50 Min

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

15 Min

Crumble cu piersici

2 Std. 35 Min

Spaghetti Arrabiata cu ton

30 Min

Orez cu carne de vită și broccoli

50 Min

Chili con carne

40 Min

Chili con carne

35 Min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 Min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 Std. 45 Min

Clătite verzi de primăvară

45 Min