Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 622 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 3572 kJ / 856 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Magicianul Legumelor 10 Rezepte
International

Thermomix® Cutter 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată de somon și orez cu lămâie

40 Min

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55 Min

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Keine Bewertungen

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Keine Bewertungen

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2 Std. 10 Min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 Std. 20 Min

Coroană din coaste de miel la cuptor

Keine Bewertungen

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4 Std. 15 Min

Biscuiți cu semințe

30 Min

Fursecuri cu miere și ovăz

35 Min

Tartă cu ciuperci

50 Min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10 Min