Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 622 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 3572 kJ / 856 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Magicianul Legumelor 10 Rezepte
International

Thermomix® Cutter 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Keine Bewertungen

Bol Buddha cu carne de pui

Bol Buddha cu carne de pui

1 Std.

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50 Min

Biscuiți digestivi cu ciocolată

Biscuiți digestivi cu ciocolată

1 Std. 10 Min

Portocală arsă

Portocală arsă

Keine Bewertungen

Castane la Varoma

Castane la Varoma

55 Min

Tartă cu dovleac

Tartă cu dovleac

5 Std. 50 Min

Quiche cu tofu

Quiche cu tofu

1 Std. 30 Min

Biscuiți cu unt de arahide

Biscuiți cu unt de arahide

45 Min

Supă de fenicul și morcovi

Supă de fenicul și morcovi

35 Min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 Std. 15 Min

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

25 Min