Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

4.2 37 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

2 Portionen

Zutaten

Salatgurken
400 g
Salz
¼ TL
Chiliflocken, getrocknet
¼ TL
Misopaste
1 TL
Sojasauce
50 g
Sesamöl
20 g
Zucker
10 g
15 - 20 g Honig
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
3 cm
Knoblauchzehen geschält, halbiert
1 - 2
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
Korianderblätter, frisch abgezupft
3 - 4 Zweiglein
Mandeln
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1778 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 993 kJ / 237 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Salate zum Wohlfühlen 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Thai Tom Yum

45 Min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45 Min

Koreanischer Gurkensalat

25 Min

Kokos-Mango Lassi (vegan)

5 Min

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 Std. 30 Min

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

72 Std. 30 Min

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 Std. 30 Min

Sommerhummus

35 Min

Gurken-Limo

5 Min

Detox-Salat

10 Min

Schneller Rohkostsalat

15 Min

Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone

10 Min