Crema de betabel

Crema de betabel

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

20 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
100 g de poro
10 g de hojas de cilantro
1 pizca de sal
1 cubo de caldo
180 g de zanahoria en trozos
100 g de nabo blanco en trozos pequeños
350 g de betabel en trozos pequeños
1000 g de agua
yogur griego (optional) para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 240 kJ / 57 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 5 g

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