Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

4.6 8 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porciones

Zutaten

600 g de papas cambray peladas
2 huevos
600 g de filete de merluza
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de tomillo fresco
30 g de aceite de oliva
400 g de cebolla en trozos
800 g de jitomates en conserva
400 g de calabacita en trozos
250 g de agua
150 g de mantequilla
50 g de alcaparras

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Eiweiß 38 g

Brennwert 3112 kJ / 741 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

30.Treinta.30 90 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55 Min

Ensalada de bacalao con aderezo de mango

35 Min

Pasta con camarones y chícharos

40 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

1 Std.

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 Min

Pollo al limón con verduras

40 Min

Pescado con ajo y chile de árbol

40 Min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 Min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 Min

Pescado empapelado con verduras

1 Std. 15 Min

Pescado empapelado al chile serrano

30 Min