Lasaña

Lasaña

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 porciones

Zutaten

Lasaña

50 g de bolillo
120 g de queso en trozos
150 g de cebolla
1 diente de ajo
130 g de zanahoria
120 g de champiñones
500 g de jitomate en trozos
50 g de aceite de oliva
500 g de carne molida
1 hoja de laurel seca
2 cubos de caldo
50 g de vino blanco (optional)
1 pizca de pimienta molida
2 cucharaditas de orégano
500 g de placas de lasaña

Salsa bechamel

800 g de leche
70 g de harina
40 g de mantequilla
1 cucharadita colmada de sal
1 pizca de pimienta molida
1 pizca de nuez moscada en polvo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 1377 kJ / 328 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 46.1 g

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