Ceviche de hongos

Ceviche de hongos

4.8 37 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 porciones

Zutaten

40 g de aceite de oliva
150 g de jugo de limón
150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
200 g de jitomate en trozos
4 ramitas de hojas de cilantro
10 hojas de hierbabuena fresca
2 cucharaditas de sal
500 g de champiñones en cubos
aguacate para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 783.5 mg

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 420.3 kJ / 100.5 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 8.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Rezepte
Mexiko

Comida vegetariana 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Crema de camote con hojuelas de camote

40 Min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 Std.

Carne de ave molida (carne blanca, 300 g)

1 Std. 5 Min

Papa y camote rallado (200-500 g)

15 Min

Pastel de vainilla vegano

1 Std. 30 Min

Risotto de calabacitas y espárragos

45 Min

Croquetas de papa y lentejas

2 Std.

Albóndigas con puré de papa

50 Min

Crema de avellanas (vegana y sin gluten)

10 Min

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3 Std. 55 Min

Tapenade de aceitunas negras

5 Min

Chop suey de camarón

1 Std.