Salada de frango e vinagreta de framboesa

Salada de frango e vinagreta de framboesa

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

6 doses

Zutaten

Salada

peito de frango cortado em cubos
500 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
coentros mais q.b. picados p/ guarnecer
10 g
azeite
30 g
alho
2 dentes de
sal
2 c. chá de
pimento vermelho cortado em pedaços
200 g
pimento amarelo cortado em pedaços
200 g
pepino cortado em pedaços
200 g
tomate cortado em cubos
200 g

Vinagreta

azeite
100 g
vinagre de framboesa
30 g
framboesas
30 g
manjericão só as folhas
5 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
açúcar amarelo
½ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1207.3 mg

Eiweiß 20.6 g

Brennwert 1422.6 kJ / 340 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 11 g

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