Crêpes suzette
TM31 TM5 TM6

Crêpes suzette

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Zutaten

La pâte à crêpe

  • 120 g de farine de blé
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 40 g de beurre

Le beurre suzette

  • 1 orange, zeste et jus
  • le zeste d'un citron jaune
  • 50 g de sucre en poudre
  • 40 g de Grand Marnier®
  • 100 g de beurre doux, coupé en morceaux

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
954 kJ / 226 kcal
Eiweiß
4.7 g
Kohlenhydrate
31.8 g
Fett
7.8 g

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