Geräte und Zubehör
Meatloaf
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 slices
Zutaten
Meatloaf
-
olive oil plus extra for greasing20 g
-
onions120 g
-
bread stale, soaked and squeezed70 g
-
mixed minced meat800 g
-
large eggs2
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
paprika1 tsp
Sauce
-
water up to 250 g mark
-
double cream100 g
-
cornflour2 tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
paprika½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Eiweiß
11.3 g
Brennwert
669 kJ /
160 kcal
Fett
11.2 g
Kohlenhydrate
3.5 g
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