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Salmon Fishcakes

Salmon Fishcakes
3.6 42 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 portions
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Zutaten

  • white bread torn in pieces
    150 g
  • water
    800 g
  • floury potatoes peeled, diced (1 cm)
    650 g
  • fresh salmon fillets skin removed
    450 g
  • lemon juice
    20 g
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sunflower oil
    1 Tbsp
  • lemon cut in wedges, for serving
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29.6 g
Brennwert 1892 kJ / 452 kcal
Fett 17.2 g
Kohlenhydrate 44.8 g

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