Geräte und Zubehör
Galette pomme-caramel au beurre salé
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
8 parts
Zutaten
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La compote de pommes
-
400 g de pommes épluchées et coupées en morceaux
-
60 g de caramel au beurre salé 'voir "Conseil(s)")
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
1986 kJ /
476 kcal
Fett
33.1 g
Kohlenhydrate
38.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Pannacotta aux 3 chocolats
2 Std. 30 Min
Galette des rois poire-chocolat
1 Std. 40 Min
Mousse vanille-pomme
7 Std.
Tarte façon "crème brûlée"
4 Std.
Charlotte au café façon tiramisu
12 Std. 45 Min
Iles flottantes aux carambars
1 Std. 20 Min
Saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Bavarois poire-chocolat
14 Std. 30 Min
Le saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Pannacottas after eight
5 Std. 35 Min
Charlotte aux poires
12 Std. 30 Min
Délice au Carambar
2 Std. 30 Min