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Cheddar and Stilton Soufflé Omelette
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
1 portion
Zutaten
-
large eggs separated3
-
Cheddar cheese cut in pieces30 g
-
Stilton cut in pieces30 g
-
spring onions sliced (1 cm)20 g
-
milk30 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
butter for frying1 Tbsp
-
fresh parsley leaves only, chopped, for serving2 sprigs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
37 g
Brennwert
2636 kJ /
630 kcal
Fett
52.6 g
Kohlenhydrate
2.2 g
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