Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

60 g d'oignon coupé en deux
80 g de jambon de Parme coupé en morceaux

80 g de jambon serrano, coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive
300 g de petits pois en conserve
2 pincées de sel
8 pincées de poivre noir moulu
6 œufs
500 g d'eau
1 baguette coupée en tranches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 842.3 mg

Eiweiß 16.2 g

Brennwert 1198.4 kJ / 286.4 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 32.7 g

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