Japońska sałatka z surimi (TM5)

Japońska sałatka z surimi (TM5)

3.7 17 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 porcje

Zutaten

250 g marchewki z odciętymi końcami
400 g ogórków nieobranych, z odciętymi końcami, przekrojonych wzdłuż na pół
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (1 mała puszka)
200 g paluszków surimi w całości
80 g majonezu

80 g majonezu japońskiego (kewpie), (patrz wskazówka)
20 g ziaren sezamu, prażonych
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g sosu sojowego
10 g mirinu (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 519 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1248.4 kJ / 298.4 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 22.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Nakładka krojąca - zima (TM5) 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kokosowy kurczak po malajsku

10 godz.

Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy

1 godz.

Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina

14 godz. 30 min

Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia

1 godz.

Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)

45 min

Klopsiki jagnięce, kuskus i pikantny sos pomidorowy; Mus czekoladowo-daktylowy

1 godz. 20 min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym

1 godz. 50 min

Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)

45 min

Sałatka na ciepło z kurczakiem i kaszą bulgur

35 min

Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)

50 min

Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)

1 godz. 30 min

Pieczona ryba masala

1 godz. 15 min