Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
peanuts, roasted, salted100 g
-
garlic cloves2
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water540 g
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fish sauce40 g
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freshly squeezed lime juice30 g
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caster sugar40 g
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chicken breasts cut in pieces (5 cm)400 g
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white cabbage cut in wedges (3 cm x 5 cm, to fit through wide part of feeder)200 g
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red cabbage cut in wedges (3 cm x 5 cm, to fit through wide part of feeder)100 g
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red onion halved vertically50 g
-
carrots100 g
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fresh mint leaves16
-
fresh chilli thinly sliced1
-
fresh coriander leaves2 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
893.4 mg
Eiweiß
29.6 g
Brennwert
1675.4 kJ /
400.5 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
24.9 g
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