Fersken i hvitvinsirup

Fersken i hvitvinsirup

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std.

4 porsjoner

Zutaten

fersken kommer an på størrelse
6 - 8
lønnesirup, ren
100 g
hvitvin
600 g
vann
300 g
kanelstenger
2
vaniljestang del i to på langs og skrapt frø
1
sitronsaft (ca. 2 sitroner)
80 g
sitron skall (7 x 1 cm), ingen hvit marg
6 stykker
stjerneanis
3
mynte, fersk kun blader, til pynt
1 - 2 kvister
gresk yoghurt to serve (valgfritt)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 62.8 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 968.3 kJ / 230.5 kcal

Fett 1.6 g

Ballaststoffe 11.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 42.5 g

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