Geräte und Zubehör
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 μερίδες
Zutaten
Μαρινάδα
-
ξίδι μηλίτη30 γρ.
-
μέλι, ρευστό30 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους15 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)4
Χοιρινές μπριζόλες
-
κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)1
-
μήλα χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα2
-
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα15
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
μηλίτη70 γρ.
Πουρές κολοκύθας
-
κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)1
-
αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)50 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
32 g
Brennwert
2087 kJ /
498 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
37 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 Std.
Μούσλι για ενέργεια
Keine Bewertungen
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 Min
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 Std. 20 Min
Μεσογειακή σαλάτα
25 Min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 Min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 Std.
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 Min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 Min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Keine Bewertungen
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1 Std. 55 Min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min