Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 porții
Zutaten
-
șalote20 g
-
cățel de usturoi1
-
piersici coapte, tăiate felii100 g
-
pătrunjel proaspăt frunzele rupte¼ legătură
-
brânză feta100 g
-
pâine toast, albă (de ex., pâine toast cu semințe)40 g
-
unt moale30 g
-
apă1300 g
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zeamă de lămâie30 g
-
mușchi de vită (aprox. 250 g fiecare, aprox. 2 cm înălțime)2
-
unt clarifiat30 g
-
rozmarin, proaspăt2 fire
-
cimbru proaspăt2 fire
-
sare pentru asezonare
-
piper măcinat pentru asezonare
-
ulei vegetal2 linguri
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
66 g
Brennwert
3860 kJ /
921 kcal
Fett
66 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
16 g
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