Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

5.0 2 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 μερίδες

Zutaten

μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
4
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)
1 κ.σ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 1840 kJ / 440 kcal

Fett 34.8 g

Kohlenhydrate 23.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

100% Σοκολάτα 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Προζύμι

Προζύμι

108 Std. 20 Min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1 Std. 20 Min

Ιταλικό ντιπ τυριού

Ιταλικό ντιπ τυριού

Keine Bewertungen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Keine Bewertungen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 Std.

Χειροποίητες χυλοπίτες

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 Std.

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Keine Bewertungen

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Keine Bewertungen

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Keine Bewertungen

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5 Std.

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30 Min