Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 porții

Zutaten

apă
1050 g
dashi pudră, instant (vezi recomandare)
1 linguriță
ouă
4
sos de soia
2 lingurițe
vin de orez
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
ciuperci shiitake, proaspete piciorușele îndepărtate, pălăriile tăiate felii (aprox. 5 mm)
3
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 100 g)
8
cepe verzi tăiate felii subțiri, pentru ornat
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 836.3 mg

Eiweiß 15.6 g

Brennwert 487.8 kJ / 116.2 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

De prin lume adunate 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de ravioli cu vită

Supă de ravioli cu vită

Keine Bewertungen

Crumble cu afine și miere

Crumble cu afine și miere

1 Std. 40 Min

Supă Wonton

Supă Wonton

Keine Bewertungen

Splash cu lemon grass și litchi

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Sorbet de litchi cu vodcă

Sorbet de litchi cu vodcă

Keine Bewertungen

Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

Keine Bewertungen

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 Std. 20 Min

Brunch din Orientul Mijlociu

Brunch din Orientul Mijlociu

Keine Bewertungen

Brunch englezesc

Brunch englezesc

Keine Bewertungen

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

Keine Bewertungen

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Keine Bewertungen

Chili con carne

Chili con carne

35 Min