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Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
500 g di fesa di tacchino a cubetti (1 cm)
-
1200 g di acqua
-
5 g di sale + q.b.
-
200 g di grano saraceno
-
200 g di edamame, surgelati
-
35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di curry in polvere + q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
363.4 mg
Eiweiß
41.9 g
Brennwert
1912 kJ /
457 kcal
Fett
17.1 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
36.9 g
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Italien
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