Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

3.9 15 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porții

Zutaten

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie tăiată jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare tăiate jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
750 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 8 g

Brennwert 2601 kJ / 628 kcal

Fett 56 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Super Salate 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sendvișuri cu salată de ouă

Sendvișuri cu salată de ouă

25 мин.

Sunrise Margarita (fără alcool)

Sunrise Margarita (fără alcool)

10 мин.

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5ч. 15 мин.

Dovlecei cu mentă

Dovlecei cu mentă

30 мин.

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1ч. 20 мин.

Spanakopita Soulei

Spanakopita Soulei

1ч. 35 мин.

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1ч.

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Няма оценки

Sos cremos cu brânză feta

Sos cremos cu brânză feta

5 мин.

Lichior cremă de whisky

Lichior cremă de whisky

15 мин.

Burger cu somon

Burger cu somon

2ч. 20 мин.

Paella cu chorizo și crevete

Paella cu chorizo și crevete

45 мин.