Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
Pasta fresca
-
4 uova
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di farina di semola + q.b.
Ripieno
-
150 g di prosciutto crudo a pezzi
-
300 g di formaggio Squacquerone
-
20 g di latte
Terminare la preparazione
-
50 g di burro
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
727 mg
Eiweiß
23.9 g
Brennwert
2146.3 kJ /
513 kcal
Fett
29.8 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
13.9 g
Kohlenhydrate
39.7 g
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Italien
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