Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

3.8 10 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Ingwer-Knoblauch-Hendl

Ingwer, frisch geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
130 g
Knoblauch, frisch geschält
130 g
Salz
1 TL
Sonnenblumenöl
1 EL
Zwiebeln in Scheiben (5 mm)
300 g
Olivenöl
40 g
rote Paprikaschoten in Streifen (5 mm)
300 g
Hendl (ca. 1500 g), ganz
1
Salz nach Geschmack zum Würzen

Basmatireis

Wasser
1000 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Olivenöl
20 g
Basmatireis
200 - 240 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2242 mg

Eiweiß 55 g

Brennwert 2898 kJ / 692 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Garantiert gelungen! 71 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust

40 Min

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1 Std.

Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln

45 Min

Gegrillter Fisch und Gemüse

1 Std. 15 Min

Lamm mit Spargel-Erdäpfel-Püree

5 Std.

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7 Std. 20 Min

Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur

50 Min

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

1 Std. 50 Min

Mediterranes Rosmarinbrot

1 Std. 55 Min

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 Min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1 Std. 10 Min

Champignonsauce

30 Min