Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 cdita paprika
- ½ cdita orégano seco
- ½ cdita ajo en polvo
- 1 cdita sal
- ¾ cdita pimienta negra molida
- 4 muslos de pollo, con piel, (aprox. 1000 g)
- 5 ramitas perejil fresco
- 20 g de aceite vegetal
- 200 g de cebolla, cortada en 4
- 10 g puré de tomate
- 250 g de cerveza
- 1 cda de caldo en pasta
- 150 g de zanahoria, en rodajas (1 cm)
- 400 g de papa, cortado en trozos (2 cm)
- 100 g de hongos, frescos, en cuartos
- Nährwerte
- pro 6 porciones
- Brennwert
- 103842.7 kJ / 24819 kcal
- Eiweiß
- 759.5 g
- Kohlenhydrate
- 5315.2 g
- Fett
- 206.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 37.9 g
- Ballaststoffe
- 969.5 g
- Natrium
- 5392 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 Min
Tallarines al ragout
1h 10 min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1 Std.
Pollo a la Cubana
40 Min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1h 40 min
Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.
1 Std.
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1 Std. 20 Min
Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate
1 Std.
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1 Std.