Spaghetti alla putanesca

Spaghetti alla putanesca

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

150 g de queso parmesano
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
4 filetes de anchoa en aceite
4 peperoncinos, secos

2 chiles de árbol secos
70 g de aceitunas negras deshuesadas
50 g de alcaparras
600 g de jitomate
600 g de agua
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
400 g de espagueti
3 ramitas de perejil fresco picado para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 16 g

Brennwert 1373 kJ / 327 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 30 g

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