Wildgewürz

Wildgewürz

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

100 g

Zutaten

Pfefferkörner, bunt
10 g
Sternanis
4 g
Nelken
2 g
Korianderkörner
5 g
Pimentkörner
3 g
Wacholderbeeren
3 g
Majoran
5 g
Thymian
5 g
Rosmarin
3 g
Muskat, gemahlen
4 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Zimt
2 g
Meersalz, grob
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 10 g

Natrium 1940 mg

Eiweiß 0 g

Brennwert 53 kJ / 13 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 2 g

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