Rolled Frittata

Rolled Frittata

4.5 4 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
5 portions

Zutaten

  • mozzarella for pizza (low-moisture mozzarella) cubed
    140 g
  • onion cut into pieces
    115 g
  • turkey sausage, any type in pieces (2.5 cm/1 in.)
    140 g
  • cremini mushrooms sliced
    225 g
  • bell peppers, mixed (med.)
    2
  • baby spinach, fresh
    115 g
  • large eggs
    8
  • heavy cream 30-40% M.F.
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • black pepper, ground
    ¼ tsp
  • fresh salsa to serve
  • fruit to serve

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 349.1 kcal / 1460.5 kJ
Eiweiß 27.4 g
Fett 22.6 g
Kohlenhydrate 9.5 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 10 g
Natrium 996.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen