Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Ostras con tres aliños
Zutaten
-
24 ostras limpias
Aliño al estilo francés
-
70 g de chalota en rodajas de 3 mm
-
60 g de cava
-
4 - 6 granos de pimienta rosa
-
30 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de pimienta rosa molida
Aliño al estilo nórdico
-
70 g de chalota en rodajas de 3 mm
-
80 g de manzana Granny Smith (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
-
60 g de sidra
-
10 g de azúcar moreno
-
3 - 4 ramitas de cebollino fresco picado
Aliño al estilo libanés
-
70 g de chalota en rodajas de 3 mm
-
30 g de vinagre de vino blanco
-
1 granada (desgranada)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 4 raciones
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20 Min
Ensalada polaca con salsa tártara
45 Min
Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado
40 Min
La conserva de atún
6 Std. 30 Min
Crema de rabanitos con queso fresco de cabra
3 Std. 20 Min
Salmón al aroma de lima y menta al vacío con ensalada de espárragos
3 Std. 35 Min
Pastel de crêpes con salmón marinado
1 Std. 10 Min
Bisque de vieiras y costrini de romero en cocción lenta
5 Std.
Ensalada templada de pulpo al vacío
8 Std.
Sorbete de almendra y lima
10 Min
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30 Min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48 Std.