Ensalada polaca con salsa tártara

Ensalada polaca con salsa tártara

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

12 huevos (M)
1300 g de agua
100 g de pepinillos en vinagre en trozos
170 g de champiñones enteros en conserva escurridos
150 g de mayonesa
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de azúcar (opcional)
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 573.9 mg

Eiweiß 12.1 g

Brennwert 1418.6 kJ / 339.1 kcal

Fett 30.8 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 3.1 g

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