Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 porții

Zutaten

ouă mijlocii (53-63 g) reci
6
apă pentru a umple până la marcajul de 1 l
mărar proaspăt doar frunzele
2 tije
fileuri de somon proaspăt, fără piele tăiat în bucăți
250 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
20 g
ulei de măsline aromatizat cu lămâie
5 g
5 g ulei de măsline
piper roșu, uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
avocado
3
mix de germeni vegetali
30 g
pâine albă prăjită
6 felii

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 435.2 mg

Eiweiß 19.2 g

Brennwert 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Fett 26.3 g

Ballaststoffe 8.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 24.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Brunch de Paște 14 Rezepte
International

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 Std. 20 Min

Mic dejun paleo

30 Min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 Min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15 Min

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12 Std. 20 Min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50 Min

Crème Brûlée cu lichior de ouă

1 Std. 15 Min

Burger cu somon

2 Std. 20 Min

Sorbet rapid de fructe

10 Min

Sos bearnez

15 Min

Salmorejo

10 Min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30 Min