Tofu di lenticchie rosse

Tofu di lenticchie rosse

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di lenticchie rosse secche decorticate
550 g di acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.
4 cucchiai di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 297.5 mg

Eiweiß 9.6 g

Brennwert 898.5 kJ / 214.8 kcal

Fett 10.2 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 19.6 g

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