Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gefüllter Putenbraten
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Semmel, altbacken40 g
-
Milch50 g
-
Salz, grob1 EL
-
Rosmarin, frisch 1 Zweiglein Nadeln abgezupft und 1 Zweiglein ganz2 Zweiglein
-
Knoblauchzehen2
-
½ TL Salbei, getrocknetSalbei, frisch1 Blatt
-
1 Lorbeerblatt, getrocknetLorbeerblatt, frisch1
-
Wacholderbeeren2
-
Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen in Stücken (1-2 cm)200 g
-
Pecorino in Stücken (2-3 cm)30 g
-
Zwiebeln geviertelt50 g
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
-
Bratwurst, roh enthäutet und zerkleinert200 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Eier (Größe M)2
-
Olivenöl zum Einfetten und Beträufeln
-
Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen in Scheiben (20 x 30 cm)600 g
-
Rosmarin, frisch1 Zweiglein
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1396 mg
Eiweiß
44 g
Brennwert
1376 kJ /
328 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Garantiert gelungen!
71 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Wolkenschnitte
1 Std. 45 Min
Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust
40 Min
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1 Std.
Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot
3 Std. 25 Min
Malzbiergulasch mit Breznknödel und Krautsalat
1 Std. 30 Min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45 Min
Germknödel mit Vanillesauce
1 Std. 10 Min
Gemüse-Hühner-Spieße mit Erdäpfeln und Paprikasauce
55 Min
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2 Std. 30 Min
Schweinsrouladen
1 Std. 40 Min
Einfache Cremeschnitte
3 Std. 45 Min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50 Min