Hamburger Buns with Stout Beer

Hamburger Buns with Stout Beer

3.8 6 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std.

6 portions

Zutaten

stout beer
170 g
honey
15 g
active dry yeast (2¼ tsp)
1 packet/envelope
salt
2 tsp
onion powder (optional) to taste
½ - 1 tsp
large eggs
3
all-purpose flour
510 g
unsalted butter room temperature, in pieces
120 g
unsalted butter to grease
non-stick spray oil
egg yolk from a large egg
1
water
2 tbsp
sesame seeds (optional)
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 826.9 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 2233.9 kJ / 533.9 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 68.9 g

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