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Black Garlic and Onion Jam
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
18 oz
Zutaten
-
extra virgin olive oil1 oz
-
red onion cut into thin wedges17 ½ oz
-
black garlic cloves roughly chopped10
-
dark brown sugar7 oz
-
black salt flakes (see Tip)1 tsp
-
balsamic vinegar7 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 oz
Natrium
72.4 mg
Eiweiß
1.2 g
Brennwert
403.4 kJ /
96.4 kcal
Fett
1.7 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
19.7 g
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