Vegan boter

Vegan boter

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 8 Std. 5 Min

1 beker

Zutaten

Weken

rauwe cashewnoten
60 g
zeezout
¼ tl
water, gefilterd om te weken
lecithine korrels (zie tips)
3 tl
kokend water
2 el

Boter

kokosolie (zie tips)
100 g
ciderazijn
½ tl
zeezout
¼ tl
water, gefilterd
140 g
extra vergine olijfolie
50 g
gedroogde gemalen kurkuma
1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 beker

Natrium 1124 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 7188.1 kJ / 1711.5 kcal

Fett 186.3 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 106.4 g

Kohlenhydrate 16.2 g

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